Perlina'nın Tadı: Mutfak Felsefemiz

Perlina Küçükköy'deki mutfak felsefemiz basit: hem yenilikçi hem de derinden tatmin edici yemekler yaratmak için en taze, en kaliteli yerel malzemeleri kullanmak. Ege bölgesinin sunduğu en iyi ürünleri tedarik etmek için yerel çiftçiler ve balıkçılarla yakın bir şekilde çalışıyoruz.

Tarladan Sofraya

Tazeliğe olan bağlılığımız, menümüzün mevsimlerle birlikte değişmesi anlamına geliyor. Yazın güneşin olgunlaştırdığı domateslerden kışın lezzetli kök sebzelere kadar her yemek, mevcut hasadı kutlar.

İmza Yemeklerimiz

Yerel otlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş imza yemeğimiz olan ızgara ahtapotu veya zengin kuzu ragulu el yapımı makarnamızı mutlaka deneyin. Her yemek, harika yemeklere olan tutkumuzun bir kanıtıdır.